Passa ai contenuti principali

Noi diamo inizio: agosto promozione nuovo concetto di impasto per pizza

Pizza alla Curcuma Ed altri impasti salutari Ed innovativi Alla pizza Napoli Soho branch


Abbiamo scoperto che il lavoro del pizzaiolo, negli ultimi anni, si è arricchito di una nuova fase sempre più importante: la ricerca. La ricerca di materie prime sempre migliori, la ricerca di gusti e sapori che sappiano conquistare il favore dei clienti oppure che possano avere un riscontro positivo sulla loro salute, dalla semplice digeribilità a fattori positivi maggiori nel tempo. In questo lavoro di ricerca ci siamo imbattuti nella curcuma, la spezia delle meraviglie. Ricerche recenti hanno portato alla luce che la curcumina, il principale componente biologico della spezia, potrebbe essere utile per contrastare l’insorgere di almeno otto differenti tumori: colon, bocca, polmoni, fegato, pelle, reni, mammelle e leucemia. L’impiego della curcuma nella medicina però non è una scoperta recente. La spezia, infatti, veniva già utilizzata nella tradizione medica cinese ed indiana per il suo potere disintossicante e antinfiammatorio. Proprio l’utilizzo massiccio che se ne fa in India e in Cina ha attirato gli studiosi moderni. I due paesi, tra i maggiori consumatori di curcuma al mondo, registrano il più basso tasso di incidenza dei tumori. Molto interessante è la proprietà antiossidanti della spezia che è in grado di trasformare i radicali liberi in sostanze inoffensive per il nostro organismo e capace di rallentare l’invecchiamento delle nostre cellule. Ma non solo questo. Molto valida è l’azione cicatrizzante della curcuma. In India, infatti, il rizoma di curcuma viene utilizzato per curare ferite, scottature, puntare d’insetti e malattie della pelle. Infine, un altro studio ha evidenziato come l’effetto delle curcumina è ancora più evidente quando è associato ad una sostanza chiamata isotiocianato che è presente in molte verdure come il cavolo, i broccoli o il cavolo rapa. Dopo aver letto tutto questo, non vi andrebbe di provare una pizza preparata con un impasto a base di curcuma? Gusto e salute vanno a braccetto. Al " La Pizza Napoli " Beijing Restaurant

Commenti

Post popolari in questo blog

Pizza Gourmet

La Pizza Napoli in Cina

capocuoco

capocuoco.. Napoli è la terza città d'Italia, la città uno splendido scenario, è uno dei più famosi macchia di bellezza del Mediterraneo.Vesuvio si trova sud-est della città di Napoli, quota 1281 metri. Si tratta di un vulcano attivo, ultima eruzione molte volte nella storia, la più famosa è l'eruzione del 79 dC di una massiccia, flussi piroclastici caldi distrusse Pompei era estremamente affollato. Costruito vicino al osservatorio vulcano.Napoli 'posto più bello è la pittoresca costa di Santa Lucia, dove il paesaggio è molto bello alba, attraverso il Golfo di Napoli, con vista sul Vesuvio. Napoli palazzo costruito nel 17 ° secolo, era il governatore e la casa del re, ora la Biblioteca Nazionale, la Galleria Nazionale e Castel Nuovo. Quando un giornalista ha chiesto la sua moglie preferita hanno le proprie aree di franchising, Ted sta rapidamente disse: "Questo è un affare di famiglia perfetta. Il suo funzionamento semplice, rendere la nostra vita più facile e più facile…

Roller mozzarella

Pronti roller mozzarella è disponibile per il vostro aperitivo, per qualsiasi vostra richiesta, x favore, contatta il nostro ufficio commerciale www.mielefood.com un pezzo in confezione da 170 gr di peso netto
Miele tradizione Napoletana
visita la pagina facebook
fantastici prodotti completamente BIO