Pizza Napoli in Cina

martedì 16 febbraio 2016

l Red Snapper

l Red Snapper Molto buona da Beihai Cina del Sud "molto fresco"
Incredibile bene la prima volta in Cina mangio molto molto buona

domenica 14 febbraio 2016

Il baccalà

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mielefood Baccalà

Il nostro vanto

Abbiamo esportato il meglio del made in italy mantenendo, qualità e fragranza dei prodotti. i primi in cina siamo il vanto italiano nel campo della ristorazione

venerdì 12 febbraio 2016

è uno degli alimenti che rappresenta maggiormente l'Italia in tutto il mondo, è mangiata e apprezzata da qualunque popolo, ed il suo consumo ogni anno è in continua crescita.
Dal 4 febbraio 2010, è stata ufficialmente riconosciuta comeSpecialità tradizionale garantita della Comunità Europea. Nel 2011 è stata presentata dall'Italia come candidata al riconoscimento UNESCO come Patrimonio immateriale dell'umanità.

giovedì 11 febbraio 2016

Pizza margherita

La pizza margherita è tra le più popolari e amate ricette della tradizione italiana. Una pietanza semplice per ingredienti e preparazione ma nutriente e completa.

In realtà, pre renderla unica tanto da deliziare i più raffinita palata, sono tanti i piccoli accorgimenti che ogni buon pizzaiolo mette in pratica: dalla scelta della legna alla temperatura ideale del forno, dal modo di trattare la mozzarella (taglio, sgocciolatura, tempo di riposo) alla scelta del tipo di pomodoro, dal tempo di lievitazione dell'impasto alla quantità di sale in relazione alla stagione ed all'umidità dell'aria.

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